“酱油和辣椒是最下等，上面是加上白糖，在上面是又多了八角和鸡精……”
身旁有亲信开口。
接下去的分级他没说，因为太多调料，具体每一级配置他记不住，只知道火锅总共分有九个等级。
越是往上等级，那火锅就会越贵。
“呵呵，口碑是重要，可若是转变不回钱财，那再好的口碑，也会被五斗米而折腰。”
和珅笑了一声，拍着亲卫肩膀，语重心长道：“阿云呐，这人呢，分三六九等。”
“有人生下来是乞丐，有人生下来无父无母，有人生下来被爹娘掐死了，也有人生下来就锦衣玉食……”
“每个阶级，都有不同的消费方式，倘若都是一个价格，你认为王公贵族会和平民吃同样的东西吗？他们不会，他们大部分只会认为丢脸，不会前往我楚河酒楼，这就相当于……我们失去了这一部分客人。”
“换而言之，定价太贵，那我们也会失去消费力较低的客人。”
“若想挣更多的钱，人分三六九等，我们也把火锅分三六九等，每個阶层人士都会找到属于他合适的饮食，我们客人群体增多了，钱财也会增多，这是短期敛取钱财最好的方法。”
“虽然会让一些吃不起高级调料火锅的人愤恨，可那是他们的事情，谁让他们没钱呢？或许……还会因此产生挣钱动力？”
“这……”亲卫有些无法理解过来。
和珅笑道：“殿下既然想短时间获取大规模银子，分级制是最好的，我们的调料品总数量支撑的起分级，虽然会惹人诟病，但谁让我们垄断呢？”
“好了，去做事吧。”
亲卫迷迷糊糊被推走。
虽然自家老板说的很有道理，但熟悉他的亲卫感觉，老板其实只想挣钱，殿下培养起来的口碑什么的，他是不在乎？
也不知道，是不是错觉。
…………
下午。
楚河酒楼开业了。
此次新增菜品，火锅。
原本只是小部分百姓捧场，并且还有一些因为分级制离开了，但留下的人，刚吃下第一口火锅，便被这绝世的美食吸引了。
这调料，
还有沙茶酱、花生酱……
应有尽有，各种神奇又好吃的调料，应接不暇。
给肉染上那么一点，再往嘴里送，那真是绝世美味噢。
皇亲国戚，怕是也没吃过如此绝味吧！？
如此绝味。
一传十，十传百。
这家沉默几年的楚河酒楼，第一次……迎来火爆！宾客满堂座无虚席，甚至还有客人在楚河酒楼外排起长队！！
短短半天。
收获钱财，几乎是整家酒楼三个月收益。
这还只是半天！！
并且火锅刚开业，声势还没有打出去。
酝酿一天。
只怕明天后，楚河酒楼，收益会更加恐怖！！
…………
博陵崔氏。
主府。
“嘭！！”
上好茶杯，摔碎在地。
然而。
却无人问津。
大堂里许多崔氏族人，跪在地上，不敢抬头哪怕是一眼去看那发怒之人。
“谁能说说，这楚河酒楼，为何如此火爆？”
“老夫听你们说过，楚河酒楼随装修全长安城第一，楼层第一，但……其酒楼掌柜，是庸才也！！”
“可是为何，今日我崔氏朱雀街几家店铺，生意惨淡成开业以来最惨！难道……只因他楚河酒楼的火锅？！”
“这火锅，又到底是什么鬼东西！！”
博陵崔氏家主极为愤怒。
饮食这一块，一向是他们家主业。
在长安城无世家能及也。
今日朱雀街几家酒楼亏损，那是小事，是小钱。
可这只是个预兆。
怕就怕在，那楚河酒楼借此，一步步蚕食饮食市场啊！！
他这是在忧心未来，愤怒即将被抢走的市场份额。
“家主，此为火锅，是我命人带回来的，那楚河酒楼小二也不阻止，听他们说……这叫打包？”
“如今，火锅已按照楚河酒楼同等制作完成，还请家主过目。”
有家卫搬来一口大锅。
分有鸳鸯锅和清汤锅，里头肉食与素食皆熟，冒着热气。
还有另外几名家卫，端着许多调料品，有沙茶酱、花生酱、耗油……
而纵观他全部模样，正是千古有名的大贪官，和珅。
“和老爷子，既然口碑是殿下最想要的，那您为何……要把火锅分有三六九等？”
所以哪怕可能是文字游戏，也有很多百姓捧场。
楚河酒楼。
六层靠窗位置。
“舍小钱得口碑，持续将近三年，这酝酿了几年的口碑，再加上火锅这张王牌，双向齐发，不火都难啊。”
“殿下这花几年培养口碑，和某佩服，和某佩服。”
男子极为感叹。
而今天下午的楚河酒楼。
却是一反常态，强势推出重磅新型饮食，火锅。
“火锅？那是什么东西？听都没听过。”
一名梳有长辫子的男人，看向底下百姓，用手拍了拍自己前边光头。
“真不错，以前还认为殿下让那些乞丐进来，是下下策，但现在看来，口碑才是殿下最想要的。”
“楚河酒楼欢迎所有人，这是他们的开业之词，并且维系至今。”
许多人虽吐槽楚河酒楼菜品，但对其人品非常喜欢。
全部都是几年前的菜式，毫无变化。
要不是占据朱雀街最显眼的位置，大唐虹吸周围城池人才，恐怕楚河酒楼得亏死钱。
“是也是也，值得鼓励，希望下次能有新菜品。”
“还是尝一尝吧，当面我初到长安，四下无依无靠，差点冻死在长安冬季，是这家酒楼不嫌弃我，收留了我过夜，此恩，需回报。”
“是啊，虽说菜品方面令人捉急，不过这酒楼还是很有人情味的，乞丐也给进，哪怕因此影响酒楼生意，楚河酒楼也依旧如此，长安城独此一家了。”
“火、加上锅，不就是咱们常见的煮菜吗，火加锅这样，故弄玄虚，这真的是……”
“嗨，再怎么说，也是有点好的，至少这家破店，总算是会推出新东西了啊。”
可谓是占着茅坑不拉shi。
并且其酒楼老板，十分摆烂，毫无进取之心。
开业几年，
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